gastronomía

Definición 1 1. f femenino. Arte de cocinar Ver recurso audiovisual

Cita: «Apenas traspasó el umbral saludó amablemente con las tres meseras, unas guapas y jóvenes estudiantes de gastronomía que la editorial había contratado para servir bocadillos y licores», Ney Yépez Cortés, El árbol de las brujas, 2009.

Definición 2 2. f femenino. Conjunto de platos de algún lugar

Cita: «La gastronomía ecuatoriana es una permanente vitrina que vende al país en los distintos restaurantes, sea en Manhattan, Brooklyn o Queens», 4 días para agradar al paladar con sabores ecuatorianos/El Comercio, 30.11.2008.